As sete sementes de Baba Budan

Não foi só no Brasil que o café chegou por meio de contrabando. Segundo o folclore indiano, durante uma peregrinação à Mecca no século XVI, Baba Budan, um respeitado monge Sufi do estado indiano de Karnataka, descobriu por conta própria as maravilhas do café.

Naquela época os iemenitas mantinham o monopóliio sobre a produção global de café, que para evitar o desenvolvimento de concorrentes, permitiam apenas o comércio de grãos torrados. Ao voltar do Haj, Baba Budan passou pelo porto de Mocha no Yêmen e escondeu sete sementes de café entre suas vestimentas (já que 7 é considerado um número sagrado). Quando voltou a Índia, plantou as sementes na montanha onde morava e com isso introduziu os primeiros pés de café no país.

Atualmente, a montanha abriga seu santuário e foi nomeada em sua homenagem como Baba Budangiri, em Karnataka, Índia.

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